Spotkanie autorskie z prof. Andrzejem Kuropatnickim i dr Marzeną Keating.

Na ile sposobów można przyrządzić ziemniaki? Czym się różnił dworski stół od tego co jadano pod strzechą? Co można wyczytać ze starych książek kucharskich? Na te i inne pytania można było uzyskać odpowiedź podczas spotkania autorskiego z prof. Andrzejem Kuropatnickim i dr Marzeną Keating, które odbyło się w środę, 14 maja 2025 roku w Czytelni Głównej BG UKEN. Spotkanie połączone było z promocją książki Historia Irlandii. Aspekty kulinarne.


Aktualności: